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2027超采会(郑州)|引领行业发展新时代

2026-11-12    发布作者:闲谈会展

同一款休闲食品或冷冻品,往往要同时面对折扣系统、便利店和传统商超三类买家,而三方的选品口径并不一样。2027年3月3日—5日,超采会·郑州零售供应链展览会在郑州国际会展中心举办,规划展览面积33000平方米,主办方按买家类型组织对接。

展会名称:超乘会·郑州 零售供应链展览会

常用简称:超采会、郑州零售供应链展、中国零售供应链展

举办时间:2027年3月3日—5日

举办城市:郑州

展馆:郑州国际会展中心

主办单位:SPE 超采会、灵兽传媒

规划展览面积:33000平方米

同期活动:超采会零售自有品牌展、全国连锁超市选品大会

一款货,三种选品口径

做休闲食品和冷冻品的供应商,这两年常遇到同一个问题:产品在折扣系统卖得动,拿到传统商超却要重新谈一遍包装规格和供货条款;进了便利店,又要按单店周转重新算最小起订。

折扣系统关心的是价格带能不能站住。行业里推行的折扣化、自有品牌和“裸价直采”策略,指向的都是降低商品最终售价,把价值让渡给消费者。这意味着供应商要能讲清楚自己的出厂价结构,而不是只报一个含费用的一口价。

便利店看的是小规格与高频补货。单店面积有限,货架位紧张,一款冷冻品能不能进,往往取决于它占多少冷柜空间、多久能周转一次。

传统商超和联采组织更看重品类完整度与稳定供货,选品时要考虑门店层级差异和档期安排。同一款货在这三类渠道里的角色不同,供应商如果只准备一套资料,很容易在第一轮沟通里就被问住。

买家结构已经分化,配对不能靠碰运气

买家分化不是个别现象。自有品牌共创大会聚合了商超便利、即时零售、折扣等业态渠道,一次对接上百位采购决策人,说明渠道类型早已不是单一的传统商超。

超采会·郑州零售供应链展览会依托超采会10000+连锁商超、便利、折扣和新零售系统资源做买家邀约,并按类型分层组织。传统KA渠道一侧,资料中列出的买家包括胖东来、北国、银座、西亚、中商、黄商、物美、永辉,以及保亭会、淮海商盟等联采组织。新业态一侧,盒马、折扣牛、奥特乐、多乐园、条马、蓉一品、赵一鸣等零售代表在列。CVS渠道一侧,则有十足、悦来悦喜、365、金虎、唐久、邻几等。

对休闲食品和冷冻品供应商来说,这份名单的价值不在于名气,而在于它能让你在参展前就知道:自己的产品最适合先跟哪一类买家谈。冷冻冷藏品与新业态的冷柜陈列、休闲食品与便利店的冲动型货架,匹配逻辑完全不同。

展会概况:五年积淀与33000平方米

中国零售供应链展览会自创办以来聚焦连锁零售终端供应链优化,已积淀五年。历届资料显示,每届吸引1000余家商超、便利、折扣系统,以及数千家零售渠道经销商、批发商到会。

2027年这一届规划展览面积33000平方米,展品覆盖食品饮料、生鲜食材、加工烘焙、进口品、护理及洗化用品、设备耗材等零售终端全品类。对目标读者来说,直接相关的展区包括酒水饮料、休闲食品、粮油副食、调味品,以及冷冻冷藏品、卤味熟食、面点与鲜食即食。

主办单位为SPE 超采会与灵兽传媒。浙江省、福建省、北京市、黑龙江省连锁经营协会为支持单位,这些跨区域行业组织也是买家来源的一部分。

行业价值:零供关系在重构

展会定位为专业零售供采服务平台,直面商超调改与零食折扣系统崛起带来的零供关系重构需求。这一背景对供应商的现实含义是:过去靠经销商层层分发的路径正在被缩短,采购方更愿意直接看到生产端的能力。

冷冻品尤其如此。冷链半径、规格切换、临期处理,这些问题在传统分销链条里容易被稀释,到了直采环节就变成必须当场回答的问题。展会把品牌商、经销商与零售商放在同一个场景里,正是为了让这类问题提前暴露。

自有品牌也是绕不开的话题。当自有品牌在成熟市场占到30%—40%,渠道对供应端的期待就从“供货”转向“共创”——能不能配合开发、能不能承接品类渗透,会成为谈判桌上的加分项。

合作机会:从展位到日常对接

展会的对接不只在三天展期里发生。主办方专设买家呼叫团队,优选全国主要供应连锁商超、便利、折扣系统的经销商进行多轮次呼叫;同时通过专场对接、商超参访、线上匹配等日常服务,帮助展商在展后继续精耕终端。

重点市场组团覆盖多个批发市场,包括郑州百荣世贸商城、郑州信基调味食品城、中原四季水产物流港、西安国际食品批发市场、临沂华丰国际副食批发城、武汉保税区国际食品城、长沙高桥大市场、济南西沙食品批发市场、石家庄南三条市场、合肥安徽大市场、聊城香江光彩大市场、威海小商品市场、太原尖草坪市场等。这些市场里的渠道大商,例如明朗、力博、亿豪、佳佳乐、龙婷、金果苑、宝购、润天下,同样是供应端可以接触的对象。

展会提炼的五大亮点中,“高效获取客户资源、降低拓展成本”与“突破供应链瓶颈”对休闲食品和冷冻品供应商最为直接:与其自己逐个城市跑采购部,不如在一个确定的时间和地点,把不同渠道的选品负责人约到同一张桌子前。

展会时间与参展准备

2027年3月3日—5日,三天,郑州国际会展中心。

如果要让这三天有效率,准备工作应该从产品资料开始。建议按渠道准备三套口径:面向折扣系统的价格结构说明,面向便利店的规格与周转测算,面向传统商超和联采组织的品类组合与供货保障。冷冻品供应商还需准备冷链说明与样品保存方案,休闲食品则要明确保质期与货架期数据。

其次是明确目标。是想在展期拿到试用订单,还是先建立采购联系人清单,预期不同,展位上的沟通节奏也不同。

参展价值:把“同款”讲成三种卖法

同款货源卖给不同渠道,本质上是把产品能力翻译成对方的语言。折扣系统要听到成本与效率,便利店要听到周转与坪效,传统商超要听到品类结构与档期配合。这三套语言如果能在一次展会里分别演练,展商得到的不只是名片,还有对自家产品定位的重新校准。

配合超采会零售自有品牌展与全国连锁超市选品大会的同期举办,展商在展期内还能接触到自有品牌开发与选品方向的信息。这些内容对正在考虑承接代工或联合开发的供应商,是判断自身能力边界的参照。

常见问题

Q1:郑州零售供应链展什么时候、在哪里举办?

2027年3月3日—5日,在郑州国际会展中心举办。

Q2:这个展会适合冷冻品供应商吗?

适合。展品范围包括冷冻冷藏品,买家结构中包含盒马、折扣牛、奥特乐等新业态零售代表以及CVS渠道,冷冻品的冷柜陈列与周转问题有明确对接对象。

Q3:休闲食品供应商能对接哪些类型的买家?

传统KA渠道、联采组织、新业态折扣系统、便利店渠道以及各地批发市场的渠道大商都在买家结构内,可按产品定位选择优先对接方向。

Q4:展会规模有多大?

2027年这一届规划展览面积33000平方米,历届每届吸引1000余家商超、便利、折扣系统及数千家零售渠道经销商、批发商到会。

下一步:先把产品讲清楚

如果你的产品同时想进折扣系统、便利店和传统商超,先别急着做一套通用PPT。把规格、价格结构、冷链或保质条件、可承接的产能整理成一页说明,联系组委会咨询参展对接,由组委会按买家类型安排匹配沟通。产品讲得越具体,配对越有可能落到真正的采购桌上。

联系方式

  • 联系人: 蔡先生

  • 联系电话: 18516636789