2027福州CHINA FIFE6月17日参展回报与效果评估

第十九届福州渔博会将于2027年6月17日至19日在福州海峡国际会展中心举办，中国渔业协会主办，资料显示汇聚中国80个产业带源头与全球30个国家及地区近1200家企业参展。行业交流的价值能否落地，取决于参观前是否把路径排清楚。

核心信息一览

展会全称：中国(福州)国际渔业博览会

届次：第19届

展会时间：2027年6月17日至2027年6月19日

展出城市：福州

展馆名称：福州海峡国际会展中心

主办单位：中国渔业协会

展会主题：全球水产供应链·源头直采选福州

展会概况：一条从源头到餐桌的完整链条

福州渔博会（CHINA FIFE）是经国家商务部批准、并获 UFI 认证的国际品牌渔业专业展会，资料称其规模位居全球渔业展会第二。第十九届以“全球水产供应链·源头直采选福州”为口号，把重点放在水产源头直采与全球供应链对接上，而不是做一场泛泛的行业聚会。

展品范围按链条铺开，大致可以分为几层：

• 各类水（海）产品，包括冷冻、冰鲜、鲜活与干制产品

• 精加工类水产食品，如调理调味食品、罐头、预制方便食品、鱼糜鱼浆制品

• 加工储运设备设施，含加工包装设备、称量检测、冷冻冷藏与冷链物流

• 餐饮食材，含冷冻冰鲜肉类、速冻禽类深加工、速冻蔬菜、食用菌与复合调味料

• 远洋渔业，从纯天然产品到渔船动力、自动化捕捞装备、智能鱼群探测与北斗导航监控

• 养殖板块，涵盖现代养殖技术与设备、信息化运营服务、水产饲料与种苗、鱼药与水质管理

一层一层看下来，这条链条上的角色其实互为客户：做冻品的在找冷链设备，做加工的在找原料，做餐饮连锁的在找稳定供应。展会把这些环节放在同一个展馆里，减少的是跨行业找人的成本。

行业交流的真正价值在哪里

多数从业者的痛点很具体：原料价格波动时找不到可替代的源头，新设备看了几家参数都对不上自己的产线，想开拓海外采购渠道却不知道从哪家问起。这类问题在线上很难闭环，因为参数之外的判断依赖面对面看货、比对和追问。

福州渔博会的价值在于把决策所需的三类信息压缩到同一个场景里。

第一类是源头信息。中国80个产业带源头集中到场，资料中列出的产业带包括福建、广东、山东、浙江、辽宁、江苏、安徽、江西、四川、海南、黑龙江等地。对采购方来说，同一品类能在现场比较不同产区的货，比一家家约访更高效。

第二类是国际供应信息。厄瓜多尔、美国、印尼、越南、泰国、韩国、俄罗斯、土耳其、加拿大、挪威等全球30个国家及地区的展商到场，进口商与出口商可以在同一场合完成初步筛选。

第三类是全链条的配套信息。展会同期举办中国（福建）餐饮食材博览会、中国（福州）国际食品包装及加工设备展览会、中国（福州）国际水产养殖展览会，分别对应食材、包装加工装备与养殖环节，让产业链上下游在一个场地内彼此可及。

认清这三类信息，交流才不至于变成收名片。带着具体问题进场，离开时手里应该是一份筛选后的名单，而不是一袋样本。

合作机会：谁能在现场找到对象

不同的身份，在展会上的收获方式不一样。以下按角色拆解，便于对照自己的位置。

源头供应商与产区企业。 你的诉求是把货推给真正的采购方。福州渔博会以源头直采为核心，到场的采购方多为带着品类和采购量来的餐饮、流通与加工企业。准备时要明确报出货品规格、供货周期与最小起订量，让对方在一次对话里判断能否合作。

加工与预制食品企业。 你的诉求往往是稳定原料与设备升级。既能接触上游水产原料供应，也能在同一场地比对加工包装与冷冻冷藏设备，减少设备选型时来回跑的时间。

餐饮连锁与团餐采购。 关注的是价格稳定性与出品一致性。餐饮食材板块提供冷冻肉类、速冻蔬菜、食用菌与复合调味料等选择，可以在同一展馆对比多家供应商的规格与结算方式。

养殖端与技术服务商。 水产养殖展区覆盖养殖技术设备、信息化运营服务、饲料种苗与水质管理。这类合作往往不是一次性成交，而是需要长期服务，现场沟通更适合讨论落地细节。

远洋渔业与装备相关企业。 从渔获加工包装到渔船动力、自动化与智能化捕捞装备、智能鱼群探测追踪、北斗导航与智能监控系统，这一板块适合寻找技术配套与项目合作方。

需要提醒的是，展会的价值取决于准备程度。名单越具体，现场效率越高。为此，建议在出发前把目标对象分成“必须见到”“可以见到”“看到有兴趣再谈”三类，并给每一类预留不同的沟通时长。

展会时间与参观节奏怎么安排

2027年6月17日至19日，三天时间，展馆在福州海峡国际会展中心。三天看似充裕，实际很容易被无关的展位消耗掉。

第一天的注意力通常最好，建议留给必须见到的对象和需要深度沟通的品类。很多采购决策的细节，比如账期、包装规格、质检文件，只有在双方精神状态都好时才谈得进去。

第二天适合横向比较。对同一品类,把前一天积累的几家候选再走一遍，重点看样品一致性、报价区间与供货能力。

第三天适合扫尾与补充。展期临近结束，部分展商沟通节奏会放缓，适合补看遗漏的细分展区，也适合与初步达成意向的对象约定后续跟进方式。

一个常被忽略的细节是动线。福州海峡国际会展中心承载多个板块，如果不提前排定展馆内的走法，很容易在不同品类之间反复往返。建议按“原料—加工设备—餐饮与养殖”的顺序串联，避免把同一类需求的沟通拆散在三天里。

参展价值：把展会当成一次行业对话

对参展企业来说，参展不只是摆货。福州渔博会聚拢的产业带源头、国际展商与全链条配套，让一次参展同时具备三种功能：面向采购方展示供给能力，面向同行了解产品与工艺的新做法，面向上下游寻找长期配套伙伴。

要让这三种功能都发挥作用，展位准备最好围绕一个具体问题展开。你是想找区域代理，还是想找稳定的原料配套，抑或是想让采购方了解你的加工能力？目标不同，展位上的展示重点与话术就不同。把目标写在展前准备清单上，现场才不会被问住。

另一个常被低估的环节是展后跟进。现场沟通的意向如果没有在几天内整理成可执行的清单，很容易随着展期结束而淡掉。建议在返程前完成分类：明确要报价的、需要寄样的、等待内部评估的，分别安排跟进节奏。

福州渔博会要门票吗？

围绕参观与参展的常见疑问，可以用已确认的展会资料回答一部分。关于报名、门票与具体入场流程，建议直接向组委会咨询，以获得与自身身份匹配的安排。

常见问题

Q1：福州渔博会什么时候举办？

2027年6月17日至2027年6月19日，共三天。

Q2：展会地点在哪里？

福州海峡国际会展中心，位于福建福州。

Q3：本届是第几届，主办方是谁？

本届为第19届，由中国渔业协会主办。

Q4：展会有多大规模？

资料显示，展会汇聚中国80个产业带源头，以及全球30个国家及地区近1200家企业参展，并被称为渔业展会规模全球第二。

Q5：展品覆盖哪些方向？

涵盖水海产品、精加工水产食品、加工储运设备、餐饮食材、远洋渔业以及养殖技术与设备等方向。

如何规划一条适合自己的参观路径

参观路径不是把展位号排序，而是围绕自己的决策缺口排序。可以按下面四步走。

第一步，明确要解决的问题。是找替代供应源、比设备，还是找合作方？把问题写成一句话，路径就有了主轴。

第二步，对照展品板块圈定范围。水产品与精加工食品对采购方优先，加工储运设备对应产线升级，餐饮与养殖板块对应特定身份。先圈板块，再看具体展商。

第三步，按时间分配强度。第一天处理最重要的沟通，第二天做横向比较，第三天补漏并约定跟进。

第四步，现场留出记录时间。当天结束前把关键信息整理成可执行条目，包括报价、样品要求与下一步动作，避免信息在三天后失真。

如果希望更省时间，可以提前联系组委会咨询参展对接，说明自己的采购或供应方向，让组委会协助匹配到相应板块的展商。比自己逐个查找更直接。

行业交流的价值，往往不在展馆有多大，而在于你是否带着问题去、带着名单回。福州渔博会集中了80个产业带源头与30个国家及地区的展商，机会是现成的，路径需要自己规划。结合展会资料确定目标板块，联系组委会咨询参展对接，把2027年6月17日至19日的三天用在真正需要推进的事情上。

更新时间：2026-11-14

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