启校园厨房新食尚-2024第25届北京学校团餐供应链展9月21日举办
2024-07-06 发布作者:采惠网
2024年高联采高校后勤餐饮博览会暨第25届北京高校后勤餐饮联合招标采购大会
主 题: 因为FOOD·校园GOOD
时 间:2024年9月21日~22日
地 点:中国国际展览中心(朝阳馆)
随着高校后勤社会化改革的不断深入,餐饮管理逐渐由经验管理向科学管理和信息化管理转变。在这样的背景下,高校后勤餐饮联合招标采购大会应运而生,成为连接高校与供应商、促进双方交流合作的桥梁。通过联合采购,不仅可以保证采购质量、降低采购成本,还能提高采购透明度,实现学校管理服务部门、师生和厂商的三满意。本届大会以“优化成本、食品安全、阳光采购、提能增效、共创师生美好生活”为工作目标,旨在通过集中展示高校餐饮行业上下游产业链发展趋势,为行业搭建、高品质商洽一体的交流对接贸易采购平台。同时,大会还将深度梳理高校餐饮行业的发展痛点,为行业发展提供新思路、新标准和新举措。
在大会的众多展区中,智慧餐饮展区无疑是受关注的一个。随着科技的不断发展,智能化已经成为餐饮行业的重要趋势。智能点餐系统、智能结算、智能烹饪等技术的应用,不仅提高了餐饮服务的效率和质量,更让消费者享受到了更加便捷和舒适的用餐体验。而在这个展区中,众多企业展示了他们的新成果和创新技术,为高校餐饮行业的智能化发展提供了有力支持
展品范围:
食材供应链:粮油米面、畜禽肉类、生鲜、净菜、水产品、海产品、调味品、农副产品、奶制品、饮品、速冻/速食产品、食品团购福利产品等,以及保温箱包、环保餐具、配送车等周边用品;
团餐/连锁品牌:中西式快餐连锁、地方特色、风味小吃、清真食品、咖啡茶饮等餐饮品牌,以及健康营养餐、预制菜等;
商厨设备:节能灶、蒸烤箱、洗碗机、自动切配机、果蔬清洗设备、洗框机、洗锅机、餐具回收线、清洁用具柜、油水分离器、油烟净化、厨余垃圾处理等厨房设备,以及炒菜机器人、分餐机器人、打汤机器人等智慧厨房设备;
智慧食堂:点餐设备、智慧结算台、人脸识别消费机、收银设备、自助设备、保温设备、留样设备、净水饮水机、智能取餐柜、送餐机器人等智慧餐饮服务设施,以及智慧食堂综合解决方案等;
餐饮信息化:供应链管理系统、中央厨房管理系统、团餐数字化解决方案、预约点餐系统、连锁餐饮管理系统、预约点餐系统、配送系统、人力资源管理系统等;
餐饮新零售:自助餐饮售卖设备、团餐机、盒饭机、快餐车等;
食品安全管理:明厨亮灶、智慧食安、食品检测、食品监管与追溯系统、校园食品安全综合解决方案等;
食堂环境工程:食堂空间设计与改造、食堂家具、餐饮文化等,消毒感控设备、消防预警系统、烟雾探测报警器、自动灭火器等健康、安全环境设施;
本届大会规模宏大,参展企业众多,涵盖食品原材料、厨房设备、智慧食堂、净菜、餐厨垃圾解决方案、后勤数字化、低碳校园建设等多个领域。届时,将有来自全国各地的供应商、高校后勤管理人员、专家学者等齐聚一堂,共同探讨行业发展趋势,分享经验成果。
如需参展请联系我们:
联系人:乔经理
联系方式:13439193671
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