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2027郑州零售供应链展适合什么样的企业参展?

2026-11-14    发布作者:闲谈会展

2027年3月3日—5日,超采会·郑州零售供应链展览会在郑州国际会展中心举办,展览面积33000平方米。主办方为SPE超采会、灵兽传媒,历届每届吸引1000余家商超、便利、折扣系统到会。

展会名称:超采会·郑州 零售供应链展览会

展会时间:2027年3月3日—3月5日

展出城市:郑州(河南)

展馆:郑州国际会展中心

主办单位:SPE 超采会、灵兽传媒

展览面积:33000平方米(2027届)

到会买家:历届每届1000余家商超、便利、折扣系统

展品范围:食品饮料、生鲜食材、加工烘焙、护理及洗化用品、进口品、设备耗材

先说结论:折扣渠道省下的不是价格,是账目结构

很多品牌方和区域经销商把折扣店的吸引力理解成“进货价压得低”,于是回头算账时发现毛利变薄,进而怀疑这条渠道值不值。问题出在算法上——只比了供货价,没比费用结构。

在零账期的基础上,零食折扣店往往不收入场费、陈列费、促销费、条码费这类传统渠道的常规费用,这在很大程度上降低了品牌和供应商的成本。传统商超的一整套进场流程里,这些费用是分项列支的;折扣店把它们整体抽掉了。

所以正确的比较方式不是“谁的供货价高”,而是把四类账目摆在一张纸上,逐项对齐。这篇内容提供的就是这张纸,以及去哪里把数字算准。

四类账目:把渠道成本拆开来看

第一类,资金占用。 折扣渠道多为零账期,货款周转接近现货现结;传统渠道的回款周期会占压流动资金。同样一笔货,占用时间不同,实际成本就不同。这一项最容易在谈判时被忽略,因为它不出现在报价单上。

第二类,通道类费用。 入场费、陈列费、促销费、条码费属于传统渠道的常规项目。折扣店普遍不收取这些费用。核算时应当把这些项目单列成行,而不是笼统算进“渠道费用”一个数字里,否则两边的口径根本对不上。

第三类,动销效率与库存周转。 这决定同样的货在货架上停留多久。折扣渠道的选品逻辑偏向高频、标准化的商品,动销节奏和传统商超存在差异。这一项需要按自己的品类实测,不能用别人的经验套。

第四类,维护成本。 包含对接人力、促销执行、退换货处理、账务核对。渠道越多,这一项越容易失控,而它往往是最难量化、也最容易被低估的一类。

四类摆齐之后,你会发现同一款产品在不同渠道的“真实到账成本”可能完全不是原来的判断。抹平渠道价差的案例在行业里已经出现,商超的采购条件也有机会接近量贩渠道的供货水平。

郑州零售供应链展解决的是“算得准”

把四类账目算准,缺的从来不是公式,而是对手方的真实条件。这些条件不会写在公开资料里,只能当面对接。

郑州零售供应链展的定位就在这里:聚焦连锁零售终端供应链优化,紧扣商超调改和零食折扣系统崛起带来的零售行业变革,重构品牌商、经销商和零售商的关系。它不是一场只看样品的展会,而是把采购条件、合作方式、零供协同放到同一张桌子上谈的场合。对供应商来说,超采会郑州零售展的价值在于现场就能把账目里的空白项填上。

具体到买家结构,展会的资源覆盖几类渠道:KA渠道如胖东来、北国、银座、西亚、中商、黄商、物美、永辉,以及保亭会、淮海商盟等联采组织;新业态零售如盒马、折扣牛、奥特乐、多乐园、条马、蓉一品、赵一鸣;CVS渠道如十足、悦来悦喜、365、金虎、唐久、邻几;还包括明朗、力博、亿豪、佳佳乐等渠道大商。折扣系统与新业态零售在同一次到场中可比对,这正是四类账目最难自己凑齐的部分。

行业价值:折扣渠道崛起,零供关系要重签

折扣店的扩张改变了供应商的谈判坐标系。过去品牌方与商超之间是一套费用换资源的默契,现在多了一条不收入场费、陈列费、促销费、条码费的路径,选择权回到了供应商手上。

选择权带来的是新问题:不同渠道的定位差异需要重新划分。哪些品适合做折扣渠道的流量款,哪些品要留在商超做形象和毛利,哪些品可以通过自有品牌合作切入。自有品牌已经在山姆会员商店、胖东来等零售企业得到验证,是提升品牌力、产品差异化和优化利润空间的方式,也是行业告别低价内卷的路径之一。

对区域经销商而言,压力更直接。折扣渠道往往直达终端,中间环节的空间被压缩,经销商必须找到新的价值位置——成为区域内的服务与配送能力,或是掌握特定品类的稀缺供给。

这些问题在展会的论坛环节有对应议题。自有品牌开发者论坛讨论零售商自有品牌开发过程中的零供协同,SAC买手学苑关注零售企业如何培育专业买手,推动行业从卖货价转向经营商品,新鲜零食与烘焙主题论坛则拆解赛道红利与多元渠道落地。议题对准的都是供应商算账时绕不开的变量。

合作机会:五类对接方式,不是只发名片

参展的实际成效取决于对接质量。郑州零售供应链展提供的对接安排有几层:

供采对接会设置零售企业买手专区,让供应商与采购决策人直接对话;展会专设买家呼叫团队,优选全国主要供应连锁商超、便利、折扣系统的经销商进行多轮次呼叫;依托超采会10000+连锁商超、便利、折扣和新零售系统资源进行点对点精准邀约与展商重点推介。

重点市场的覆盖也做了安排,包括郑州百荣世贸商城、郑州信基调味食品城、中原四季水产物流港、西安国际食品批发市场、临沂华丰国际副食批发城、武汉保税区国际食品城、长沙高桥大市场、济南西沙食品批发市场、石家庄南三条市场、合肥安徽大市场、聊城香江光彩大市场、威海小商品市场、太原尖草坪市场等批发市场,通过线下邀约与线上广告投放提升到场率。

此外还有专场对接、商超参访、线上匹配等日常服务,帮助展商在展会之外继续精耕终端。

哪些品类适合带着账本来

展品范围覆盖食品饮料(酒水饮料、休闲食品、粮油副食、调味品)、生鲜食材(蔬菜水果、肉蛋水产、冷冻冷藏品)、加工烘焙(卤味熟食、面点、鲜食即食)、护理及洗化用品(厨房用品、餐具用品、家居生活用品、针织家纺)、进口品,以及设备耗材(货架、灯光、美陈、收银系统)。

不必把所有品类都塞进同一套话术。带着最需要重新核账的那一两个SKU到场,效率更高。

参展价值与时间安排

2027届展览面积33000平方米,展会时间为2027年3月3日至3月5日,地点为郑州国际会展中心。同期举办超采会零售自有品牌展与全国连锁超市选品大会,不同主题的买家在同一次行程中集中到场。

对品牌方的价值在于一次性接触到KA、新业态、CVS和渠道大商等多个层级的采购决策人;对区域经销商的价值在于看清渠道结构变化,找到自己的新位置。展会依托的10000+连锁商超、便利、折扣和新零售系统资源,是日常拜访很难在三天内覆盖的范围。

参展前怎么准备这份账本

第一步,把自己现有渠道的四类账目填满,包括资金占用天数、通道费用项目、动销周期、维护人力。宁可估一个区间,也别空着。

第二步,标出你最想验证的两三个变量,例如某类通道费在折扣渠道是否真的为零、某品类在折扣店的实际周转水平。

常见问题

Q1:郑州零售供应链展在什么时间、什么地点举办?

2027年3月3日至3月5日,在郑州国际会展中心举办,展期三天。

Q2:展会的买家资源覆盖哪些渠道?

覆盖KA渠道、新业态零售、CVS渠道以及渠道大商,历届每届吸引1000余家商超、便利、折扣系统和数千家零售渠道经销商、批发商到会。

Q3:展会有哪些同期活动?

同期举办超采会零售自有品牌展与全国连锁超市选品大会,另设供采对接会、自有品牌开发者论坛、SAC买手学苑、新鲜零食与烘焙主题论坛等活动。

Q4:哪些品类的供应商更适合参展?

展品范围覆盖食品饮料、生鲜食材、加工烘焙、护理及洗化用品、进口品和设备耗材。涉及通道费用与动销核算的标准化商品,以及正在考虑自有品牌合作的品类,对接需求更明确。

下一步:把账算在展会现场

折扣渠道省掉的入场费、陈列费、促销费、条码费和账期占用,在纸面上是成本优势,在谈判桌上才是真实条件。四类账目自己可以列,但每一项的对手方数字,需要当面确认。

如果贵司正在比较不同渠道的真实成本,或准备调整渠道结构,建议联系组委会咨询参展对接,预约展会一对一沟通,把四类账目带到现场逐项核算。

联系方式

  • 联系人: 蔡先生

  • 联系电话: 19293387119