郑州超采会2027参展能带来哪些机会
2026-10-09 发布作者：闲谈会展
2027年3月3日至5日，2027郑州超采会在郑州国际会展中心举办，展览面积33000平方米，为食品饮料供应商提供一次性对接数千家连锁零售采购负责人的机会。展会聚焦零售供应链优化，助力供应商在折扣化与自有品牌趋势下找到新的渠道入口。
展会名称：超采会·2027郑州零售供应链展览会
展会地点：郑州国际会展中心
展会时间：2027年3月3日至5日
主办单位：SPE超宋会、灵兽传媒
展览面积：33000平方米
适用品类：食品饮料、生鲜食材、加工烘焙等
同期内容：供采对接会、自有品牌开发者论坛、SAC买手学苑、新鲜零食&烘焙主题论坛
折扣化与自有品牌，正在重写食品供应商的渠道规则
硬折扣模式早不是边缘玩法。以奥乐齐（ALDI）为代表的国际硬折扣品牌，靠供应链优化和自有品牌把价格长期压住，自有品牌占比已经超过90%。传统渠道那套“进场—上架—等动销”越来越走不通，采购决策正往更直接、更扁平的方向迁移。
折扣化和自有品牌的兴起，背后是零售商在重构供应链。零售自营化之下，自营渠道靠大体量单品类采购压低成本和SKU，供应商想进这些盘子，品牌知名度只是一张门票，能不能对接上真正握有选品权的买手才决定成败。对食品饮料供应商来说，这既是压力，也是切换渠道的机会。
2027郑州超采会：把零供对接搬到展会现场
超采会·2027郑州零售供应链展览会由SPE超宋会、灵兽传媒等单位主办，是零售供应链领域的专业展会，同期举办超采会零售自有品牌展及全国连锁超市选品大会。展会聚焦连锁零售终端供应链优化，定位专业零售供采服务平台，推动品牌商、经销商与零售商重新走到一张谈判桌上。
经过五年积累，该展已成为零售行业覆盖全品类、质量稳定的年度例会。本届按更大规模、更高质量、更全品类筹备，展览面积达33000平方米，覆盖食品饮料、生鲜食材、加工烘焙、护理洗化、进口品及设备耗材等全品类。
食品饮料供应商为什么要到郑州来
对食品饮料供应商而言，这场展会的价值落在“对接”两个字上。展会不是单向展示，而是直接面对掌握采购权的零售终端决策人。
超采会依托10000+连锁商超、便利、折扣和新零售系统资源，做点对点精准邀约，配备专买家呼叫团队，多轮次邀请重点市场组团到场，还用免费住宿保障买家到场率。供应商在现场接触到的，是有真实选品需求的买手，不是来凑热闹的观众。
展会直面盒马、京东、奥乐齐等头部商超及区域龙头零售企业，探索零供深度融合。正在找折扣系统、零食量贩或自有品牌代工突破口的供应商，这些企业就是眼下最活跃的采购方。
供应商可以在一次展会里对接数千家零售终端采购负责人。从历届数据看，每届吸引1000余家商超、便利、折扣系统及数千家零售渠道经销商、批发商到会，买手阵容覆盖胖东来、北国、银座等传统KA渠道，也有盒马、折扣牛、奥特乐等新业态零售代表，以及十足、悦来悦喜、365、金虎、唐久等CVS渠道。
哪些品类更适合在这次展会上对接
食品饮料是展会核心板块，覆盖酒水饮料、休闲食品、粮油副食、调味品等细分品类；生鲜食材板块涵盖蔬菜水果、肉蛋水产、冷冻冷藏品；加工烘焙板块包含卤味熟食、面点、鲜食即食等。零食折扣与自有品牌对这几类品类的采购需求尤其旺盛。
往届参展企业已经用脚投票
展会已连办五年，每届吸引大量商超、便利、折扣系统和零售渠道经销商到会。往届参会企业包括御福园、航远食品、绿洲啤酒、潮力啤酒、福农食品、佑安县三极食品有限公司等。这些企业的选择说明，对食品饮料供应商而言，这是一条已经被验证过的渠道。
2027超采会来的都是谁
展会买手资源的广度和层级，是决定要不要参展的关键考量。
传统KA渠道方面，历届吸引胖东来、北国、银座、西亚、中商、黄商、物美、永辉等买家；联采组织方面，保亭会、淮海商盟等组织到会；新业态零售代表方面，盒马、折扣牛、奥特乐、多乐园、条马、蓉一品、赵一鸣等入场；CVS渠道方面，覆盖十足、悦来悦喜、365、金虎、唐久、邻几等；渠道大商方面，明朗、力博、亿豪、佳佳乐、龙婷、金果苑、宝购、润天下等到会。
不管你的产品想进传统商超、硬折扣系统、零食量贩还是便利店，都能在这场展会上找到对应的采购窗口。
供应商在超采会上能获得什么
如果只把参展理解成“摆个展位发发材料”，那就低估了这场展会的价值。超采会搭的是一整套供采服务体系。
现场有供采对接会、自有品牌开发者论坛、SAC买手学苑、新鲜零食&烘焙主题论坛等同期活动，既有精准对接的场次，也有理解零售趋势的学习内容，帮供应商摸清折扣化和自有品牌下的选品逻辑。
日常服务层面，主办方提供专场对接、商超参访、线上匹配等多种服务，让展商能持续精耕终端。展会只是合作的起点，后续的价值服务一直跟得上。
食品供应商参展前该准备什么
对接效率要拉满，功夫得在展前下足。
第一，想清楚要对谁说话。先判断主力产品适合进传统商超、折扣系统、零食量贩还是CVS渠道，这决定你现场沟通的优先级。
第二，准备好针对性的样品。折扣化和自有品牌趋势下，零售采购方更看重供应链能力和成本结构，包装好不好看是次要的。提前准备适合自有品牌代工或联名开发的产品方案，对接成功率会明显高一些。
第三，梳理产能与交付能力。硬折扣系统和自营渠道往往要求大体量、高周转的供货，供应商要把产能、交付周期和价格结构这些关键信息准备好，现场才能直接响应采购方的询问。
第四，安排足够的谈判人手。现场买手集中到会，经常需要多线并行沟通，展位负责人要具备当场决策和报价的能力。
常见问题
Q1：展会具体时间和地点在哪？
展会时间是2027年3月3日至5日，地点在郑州国际会展中心。
Q2：展会主办方是谁？
展会由SPE超宋会、灵兽传媒等单位主办。
Q3：展会规模有多大？
本届展览面积33000平方米，覆盖食品饮料、生鲜食材、加工烘焙等多品类。
Q4：适合哪些品类的展商参加？
适合食品饮料（酒水饮料、休闲食品、粮油副食、调味品等）、生鲜食材、加工烘焙（卤味熟食、面点、鲜食即食等）等品类的供应商参展。
Q5：现场能对接哪些类型的买家？
现场可对接传统KA渠道买家、新业态零售代表、CVS渠道及渠道大商等不同类型零售终端。
资料来源
更新时间：2025-11-04