2027第116届全国糖酒商品交易会（成都）|智慧展|应用展三展齐发
2026-09-29 发布作者：闲谈会展
2027春糖展（第116届全国糖酒商品交易会）将于2027年3月26日—28日在成都西部国际博览城与世纪城新国际会展中心一城双馆举办，以32万㎡以上展览面积、数千家企业参展和30万+专业观众，为经销商提供覆盖食品酒类全产业链的年度选品与招商阵地。面对海量新品，经销商与其凭感觉押注，不如用一套可复用的对照表，把「复购」和「健康」两把尺子落到实处。
展会名称：第116届全国糖酒商品交易会（成都糖酒会/2027春糖展）
展会时间：2027年3月26日—28日
展出城市：成都（四川）
展馆名称：成都西部国际博览城、世纪城新国际会展中心
主办单位：中国糖业酒类集团有限公司
展览面积：32万㎡+
展会规模：数千家企业参展，专业观众30万+
展品范围：白酒、葡萄酒、啤酒、果酒、饮料、乳制品、休闲食品、预制菜、调味品、食品包装、食品机械、食品添加剂等全产业链品类
为什么经销商挑新品，要把「复购」放在第一把尺上
很多经销商选品的教训是同一个：新品在展会现场尝一口、看包装都很亮眼，签完合同铺完货，却发现消费者只买一次就转头。货架上的真实生意，从来不是靠轰动一时的尝鲜撑起来的，而是靠一次次回头客的复购累积起来的。
近年的消费趋势也在印证这一点——品牌越来越倾向于用健康产品、干净配料表来吸引消费者，消费者的复购诉求已经明显大于尝鲜冲动。这个变化直接改写了经销商的选品标准：过去「好卖、有噱头」就行，如今「卖得动、卖得久、愿意回头买」才是核心。你可以研究那些在货架上活下来的单品，几乎都符合一条规律：配料表经得起看，价格带稳定，复购路径清晰。
所以经销商在成都糖酒会上看新品，第一件事不是问「这个口味新不新」，而是问「消费者买完一次，还会不会买第二次」。这道题没有标准答案，但有一张对照表可以帮你把问题拆开。
第一张对照表：从「尝鲜」到「复购」，看配料表与健康属
在成都糖酒会上，调味品及配料展区往往是最能看出行业风向的区域之一：这里不仅展示从基础调味品到复合调味料的全品类产品，还聚焦预制菜调味包、功能性配料等创新方向，为餐饮工业提供系统解决方案。
面对这些新品，经销商可以用「健康属性三连问」来做初筛：
配料表干不干净？ 核心配料是否清晰可辨，是否依赖过多添加剂来堆味道。一个配料表干净的产品，更容易在复购层面建立信任。
健康卖点是不是真卖点？ 功能性配料、低添加、天然原料这些词，是停留在包装文案，还是真的能被消费者感知和记住？
它解决的是「一次尝鲜」还是「日常刚需」？ 决定消费者是否回头的，往往不是「多新鲜」，而是「多常用」。
把看完的产品放到这张表上打分，能同时通过三问的，才值得进入下一轮沟通。
第二张对照表：从「单品」到「系统」，看能否解决餐饮工业的真问题
第二张对照表解决的是「这个新品放进我的渠道，能不能带动连带销售」。经销商做的不只是卖一瓶酱油、一包调料，而是要判断这个产品能否在餐饮和家庭的真实场景里生根。
以调味品和预制菜为例，复合调味品和预制菜通过优化成本采购、保证出品稳定性，能有效解决餐饮后厨的真实痛点——后厨要的从来不只是「味道好」，而是「每次出品都一样、成本可控、上菜快」。这类产品把复杂的烹饪经验沉淀进标准化流程，恰好戳中了连锁餐饮和家庭备餐的刚需。
经销商对照这张表时，重点看三个维度：
出品稳定性——产品能否让终端用户每一次都得到一致的结果
成本结构——是否帮助用户优化采购和制作成本，而不是单纯卖个概念
场景适配度——是进餐饮工业渠道，还是进家庭零售货架，路径是否清晰。
一个能嵌入用户日常流程的新品，复购率天然更高，因为它不再是一次性消费，而是持续的消耗品。
第三张对照表：从「现场签单」到「长期共赢」，看品牌方怎么陪跑
第三张对照表，用来考察你即将合作的品牌方，是否真的愿意陪你做长线生意。展会现场的样品、话术、优惠都只是表象，真正决定新品能否卖穿渠道的，是品牌方在铺货之后做了什么。
经销商可以在春糖现场对接时，向品牌方确认几件事：
渠道政策是否清晰——返利、退货、账期、区域保护，是否有明确说法
动销支持是否落地——品牌方是只管发货，还是会配套终端推广、试吃、陈列支持
产品迭代是否持续——面对口味变化和健康趋势，品牌方有没有持续更新的能力。
这张表的核心思路是：你要找的不是「卖你货」的供应商，而是「帮你把货卖出去」的伙伴。复购从来不只是产品的事，也是渠道和品牌共同经营的结果。
成都糖酒会为什么值得经销商跑一趟
把三张对照表装进口袋之后，成都糖酒会就是一个高效的「现场检验场」。为什么这样说？
看全品类、一次看齐链路：从白酒、葡萄酒、啤酒、果酒，到饮料、乳制品、休闲食品、预制菜、调味品，乃至食品包装、食品机械、食品添加剂，覆盖食品酒类全产业链品类。经销商不用东奔西跑，就能在一条动线上完成跨品类的横向比较。
规模即效率：32万㎡以上展览面积，数千家企业参展，30万+专业观众同场。密度足够大，意味着你可以在有限时间里做更多有效对比，把「三张对照表」批量跑一遍。
前置阵地·酒店展先行：除展馆展外，春糖还设有酒店展作为行业前置展，是春糖的核心招商阵地。按照往年惯例，酒店展一般比展馆展提前4～5天，2027年展会的官方精确日期后续发布。想抢在展馆展前完成第一轮精准对接的经销商，可以提前规划行程。
同期活动打开信息面：展会期间设有高峰论坛、学术研讨、供需对接、新品发布等多项活动，既是看产品、也是看趋势、听判断的好窗口。
经销商参展前要准备的几件事
带着问题来，才不白跑一趟。建议经销商在动身去成都前，先做好三件准备：
带一张「缺口清单」：把自己渠道里缺的品类、遇到的动销难题列清楚，到现场按图索骥，而不是漫无目的地逛
带好三张对照表：把本文的三张表打印或存在手机里，现场逐项打钩，避免被现场氛围带偏
约见计划提前排：对感兴趣的展区和品类，提前圈定目标展商，把宝贵时间花在深度对接上。
用一套可复用的方法去逛展，你带回去的就不只是几袋样品，而是一套更成熟的选品决策框架。
常见问题
Q1：成都糖酒会和春糖是什么关系？
Q2：2027年成都糖酒会的展馆怎么安排？
Q3：经销商在展会现场主要能做什么？
Q4：酒店展和展馆展有什么区别？
Q5：调味品和预制菜品类在展会里好找吗？
围绕选品，要把握的原则是一致的：以复购和健康为尺，用可核验的事实做判断，不轻易被现场热度带着走。真正值得长期合作的，是那些能在货架上持续产生回头客的产品和品牌。
2027年3月26日—28日，不妨带上这三张对照表，来成都西部国际博览城与世纪城新国际会展中心，把心里的疑问放到真实的展台上去检验一遍。选品的事，在现场多问一句、多比一轮，往往比回去之后后悔更有价值。
如需了解参展对接事宜、预约现场沟通或咨询展位情况，欢迎联系组委会咨询参展对接，现场按对照表选品，带走一套可复用的选品工具。
资料来源
更新时间：2026-09-29