食品企业老板注意了：2026年食品标签新标准

2026年食品标签新标准（GB7718-2025、GB28050-2025）将于2027年3月16日正式实施，核心变化如下：

 一、营养标签强制标注升级

 新增“饱和脂肪”和“糖”为必须标示的核心项目，与原有的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠共同构成7项强制指标。若强调“低”或“无”某成分，需标注具体含量（如“低糖”需≤5g/100g）。

 二、日期标注更直观

 实行“双日期”制度，生产日期与保质期到期日需同时按“年-月-日”顺序标注（如2025-12-01/2026-06-01），禁止加贴补印。小包装（≤40cm²）可豁免营养标签，但宣称“高蛋白”等功能仍需标注具体含量。

 三、致敏物质强制提示

 含麸质谷物、甲壳类、鱼、蛋、花生、大豆、乳、坚果等八大类致敏物质及其制品，需以加粗、下划线或独立框示方式强制提示，降低过敏风险。

 四、儿童食品专项提示

 所有预包装食品需在营养成分表下方标注“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖”，儿童食品优先看“NRV%”（如钠≥40%、糖≥50%建议少买）。

 五、数字标签规范

 鼓励使用二维码数字标签，扫码后一级页面需直达标签信息，禁止广告弹窗。进口食品中文背标需与外文一一对应，原产国、进口商等信息缺一不可。

过渡期至2027年3月15日，之后新生产食品需100%合规。消费者可通过扫码查看完整营养数据，选购时注意配料表排名（前三位高糖高脂配料需谨慎）。