HOTELEX2026年上海国际酒店餐饮厨房设备展览会-博华酒店展

HOTELEX 2026第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会，将于2026年3月30日—4月2日在上海浦西·虹桥@国家会展中心盛大举办!涵盖餐饮设备、桌面用品、食品饮料、咖啡茶饮、烘焙冰淇淋、轻餐美酒、食品机械、食品餐饮包装及机械、连锁加盟等热门板块，为全球酒店及餐饮业从业者创造一个更为开放和高效的交流空间。

2026上海国际酒店及餐饮业博览会 HOTELEX SHANGHAI2026

2026上海国际商业餐厨具展 制冷设备、餐厨具配件、烹饪设备展

展会时间：2026年3月30-4月2日【4天】

展会地址：国家会展中心(上海)

主办单位：上海博华国际展览有限公司

展会规模：40万平方米

上届展商：3826家

专业观众：284，581名(海外12，447人)

参展咨询：郭 丽173 2101 8769（微信同号）

2026 上海酒店餐饮展即将盛大开幕，作为酒店餐饮行业的重要展会，其影响力和重要性不言而喻。而其中的厨房设备展区，更是备受瞩目。

展会将于 2026 年 3 月 30 - 4 月 2 日在国家会展中心（上海）举办，由中国旅游饭店业协会、上海博华国际展览有限公司主办。展会面积达 40 万平方米，预计展商数量超过 4000 家。如此大规模的展会，无疑将汇聚行业众多dingjian力量。

厨房设备展区亮点纷呈。这里将展示各类前沿产品，智能厨房设备凭借其自动化、便捷化的操作，极大地提升厨房工作效率；中西餐设备种类齐全，无论是精致西餐的烹饪器具，还是传统中餐的特色炉灶，都能满足不同餐饮企业的需求；制冷设备在保鲜、冷藏技术上不断创新，为食材的储存提供有力保障。这些设备普遍具备创新性、智能化、高效化等特点，是行业技术发展的集中体现。

2026年3月，第三十四届HOTELEX上海国际商业餐厨具展览会将在国家会展中心（上海）璀璨启幕。这场餐饮设备行业的年度盛会犹如一场饕餮盛宴，将汇聚全球顶尖的餐厨设备制造商与行业精英。作为亚太地区规模***、专业性最强的行业展会之一，本届展会将以"智创未来·味享世界"为主题，打造一个集产品展示、技术交流、商贸洽谈于一体的国际化平台。

展会现场将划分为三大核心展区：制冷设备展区宛如一座"冰与火的艺术殿堂"，集中展示商用冰箱、制冰机、冷链设备等前沿产品；餐厨具配件展区则像一座"精工细作的百宝箱"，呈现从刀具、砧板到智能配件的一站式解决方案；中西餐设备展区则宛若"东西方美食文化的桥梁"，既有传统中式炉灶的匠心传承，又有西式智能烹饪设备的科技魅力。

本届展会预计将吸引来自30余个国家和地区的3200余家参展商，展出面积突破40万平方米。参展品牌阵容堪称"群星璀璨"，既有国际一线品牌的***，也有本土创新企业的惊艳亮相。专业观众将有机会近距离接触行业最新的"黑科技"产品，见证餐厨设备领域的创新革命。同期还将举办20余场高峰论坛和技术研讨会，为行业发展注入智慧动能。

回顾往届展会，成果丰硕。以 2025 年展会为例，当时吸引了大量观众，展商规模也颇为可观。通过往届展会的成功举办，积累了宝贵经验，为 2026 年展会的顺利开展提供了参考，也彰显了展会的持续影响力。

展望 2026 上海酒店餐饮展厨房设备展区，预期成果令人期待。展会有望促进众多商贸合作，推动行业技术创新，引领厨房设备行业新趋势。未来，展会也将不断发展，持续为酒店餐饮行业提供更优质的展示、交流与合作平台，助力行业不断前进，让我们共同期待这一行业盛宴的到来，见证厨房设备行业的新辉煌。