2026年上海酒店咖啡与乳制品展览会（上海博华酒店餐饮展2026）

HOTELEX 2026第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会，这颗闪耀在亚太酒店餐饮界的明珠，将于2026年3月30日—4月2日在上海浦西·虹桥国家会展中心璀璨绽放！这场被誉为"行业风向标"的年度盛事，将如春日繁花般绽放出无限商机——8大核心展区犹如八条巨龙盘踞：从智能餐饮设备到匠心独运的桌面艺术，从全球甄选的食品饮料到氤氲香气的咖啡茶饮，从甜蜜诱人的烘焙冰淇淋到时下风靡的轻餐美酒，再到精密高效的食品机械与创意纷呈的餐饮包装，以及蓬勃发展的连锁加盟业态，构建起一个包罗万象的产业生态圈。

2026上海国际酒店及餐饮业博览会HOTELEX

时间：2026年3月30日-4月2日（4天）

地址:上海国家会展中心（虹桥）

推荐指数：国内ZUI大酒店餐饮行业盛会

展出面积：40万平方米，14个馆 ，3826+展商 ，284,581位观众

HOTELEX展立足于酒店餐饮、潮流饮品、咖啡茶饮、 烘焙、酒吧、会所等商业业态，是国内具规模和影响力的酒店行业展览会

参展咨询：郭丽173 2101 8769（微信同号）

参展范围：

1、厨房设备与用品：

烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

2、桌面用品：

桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

3、食品综合：

乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品

4、餐饮食材：

生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

5、烘焙设备及原物料：

烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

6、冰淇淋设备及物料：

冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

7、咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

8、酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

9、食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

10、餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

30万平方米的展馆将成为全球酒店餐饮人的"麦加圣地"，5000+家顶尖展商将在此奏响产业创新的交响乐，预计吸引来自120个国家和地区的专业观众，共同绘制全球酒店餐饮业的"清明上河图"。这里不仅是产品展示的殿堂，更是思想碰撞的熔炉——前沿技术研讨会将如星火燎原，大师演示会宛若行云流水，商务配对活动则似金风玉露的相逢，为全球从业者打造一个集贸易、学习、社交于一体的三维赋能平台。