2026年上海国际酒店饮品制冷设备展览会（上海酒店餐饮展）

HOTELEX SHANGHAI2026

时间：2026年3月30-4月2日【4天】

主办: 中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司

地址:国家会展中心（上海）

展会面积：40万平方米

上届展商：3826家

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引300,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达4,000+。

上海博华国际展览有限公司深耕酒店餐饮业30余年，凭借其在酒店餐饮全产业链的丰富资源和专业的办展经验，自1993年创办以来，HOTELEX上海展已成功举办33届。

2025年展会吸引284,581位专业观众，其中海外买家12,447人（同比增长34.2%），覆盖148个国家和地区！

2025年HOTELEX上海展汇聚了来自商超、便利店、网络零售、酒店、餐饮、咖啡、茶饮等全渠道的优质买家，包括麦当劳、肯德基、京东、阿里巴巴、沃尔玛、希尔顿酒店、瑞幸咖啡、星巴克、蜜雪冰城、霸王茶姬等国内外知名企业的供应链负责人及选品专家，为参展商提供了直通头部企业采购订单的黄金机会，充分展现出高质量商贸对接平台的商业价值。

展会亮点

本届展会将带来一系列创意与创新，让参与者耳目一新。

丰富的展品类别：展品将包含各类高端酒店设备、上下游供应链产品、新餐饮技术、酒水和饮料等，让从业者能全方位了解行业新动态。

多样的活动安排：展会期间将举办多场峰会和研讨会，邀请行业人物分享他们的经验和洞察，助力参会者拓展视野、提升能力。

国际化的参展阵容：展商来自各个国家与地区，带来的不仅是产品，更是全球化的视野与经验，促进中外文化的交流与合作。

在2025HOTELEX上海展会现场，我们欣喜地看到，AI与机器人技术在酒店产业赛道已经深度融合，形成了覆盖生产、服务、供应链全流程的完整解决方案。

展会现场，业内各方对价格上的“卷”进行了反思。越来越多的品牌认识到，合理的利润，才是确保生态健康产业发展的基础。在这种认知的影响下，我们在展会现场看到了众多破除价格内卷的可能性。

在此背景下，2026HOTELEX上海展为展商打造三重增长引擎：通过高端化转型摆脱价格战，在高端酒店、餐饮、零售、咖啡及茶饮行业采购商聚集的平台上实现产品价值提升；借助出海优势触达148国市场；依托AI厨房、数字央厨等新质生产力技术获取定价权，实现品牌爆发增长。

展位预定咨询：郭丽173 2101 8769（微信同号）